A culinária nordestina tem um gosto muito forte,bem temperada e muito diversificada. As características dessa culinária maravilhosa, que mistura tanto as belezas do litoral como a seca do serrado. A culinária nordestina se divide em duas partes; do litoral a base de peixes e frutos do mar e no sertão marcada pela presença da farinha de mandioca e carnes de boi, inclusive esta é uma preferencia de todos os estados.
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