Brasília - local da famosa carne de sol

Localizada no centro de Goiás e do Brasil, oferece como pratos típicos, e relativamente exóticos, a paca ensopada, os filés de tatu, os bifes de capivara, as carnes de sol e de jacaré.

Fonte: http://www.cpt.com.br/cursos-gastronomia/artigos/culinaria-do-centro-oeste-tem-um-prato-tipico-em-cada-estado-b?utm_expid=75310388-41.ay2q8e-tShGB5rLOT54Jsw.1&utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com.br%2F